Berlin - Donker Oergranen Bakmix

€6,95

Auf Lager

Verwachte levertijd tussen 02 Oktober en 04 Oktober


Eet dit slowcarb Powerbread en voel je vitaal doorheen de dag!

Geen suiker of hoogbewerkte ingrediënten in onze mixen! Zero Crap, 100% taste

Volledig plantbased te bereiden, geen eitjes nodig

Deze mix is hoog in vezels, een bron van plantaardige eiwitten en prebiotsiche vezels. Teff en Boekweit hebben bewezen ontstekingsremmende eigenschappen, dus ideaal voor mensen met gevoelige darmen. De impact op de bloedsuiker werd getest met een glucosemeter en is ongeveer 30% lager dan gewoon brood.

Inhoud: 350g voor een brood van 700g (of 5 pistolets)

Elk brood blijft 3 dagen lekker vers. Bewaar in de ijskast voor langere houdbaarheid (tot 7 dagen). Voor langer plezier kan je het brood in sneetjes verpakken en invriezen.

Elke brood is goed voor 18-20 sneetjes = 5-6 keer genieten en gezond genieten!

Berlin Power Bread - Super easy baking mix with Berliner spices

✅ Source of protein

✅ High Fibre

✅ Slow Carb

✅ Glutenfree

✅ Prebiotic fibre

Ingrediënten (Glutenvrij):

Sorghum, teff, boekweit, lijnzaad, psyllium, zonnebloempitten, pompoenpitten, wijnsteenpoeder, Duitse specerijenmix(koriander, karwij, anijs, venkel), zout

Bereidingswijze:

Verwarm de oven op 200°C hetelucht. Meng de inhoud met een lepel met 300 g handwarm water + 35 g olijfolie. laat 5 min rusten. Vermijd kneden om het deeg luchtig te houden. Maak je handen nat en vorm een ovaal broodje met 3 dwarse insnijdingen op de bovenkant van 1 cm diep. Leg het brood op een bakpapier of in een bakvorm in het midden van de oven.  Bak 60 min op 200°C. Laat afkoelen. 

Allergenen: kans op sporen van noten, sesam, mosterd, soyaproteinen.

Bewaar max 3 dagen op kamertemperatuur, Minstens 1 week in de ijskast en meerdere maanden in de diepvries.

 

Share information about your brand with your customers. Describe a product, make announcements, or welcome customers to your store.

Ingrediënten

Sorghum, teff, boekweit, lijnzaad, psyllium, zonnebloempitten, pompoenpitten, wijnsteenpoeder, Duitse specerijenmix(koriander, karwij, anijs, venkel), zout

Allergenen

kans op sporen van allergenen in 1 van de ingrediënten. Niet in onze productieruimte.

€6,95

Natuurlijke ingrediënten

Drie ingrediënten die het verschil maken

Boekweit

Boekweit

Voedzaam pseudograan

Boekweit is een pseudograan met vezels, plantaardig eiwit en polyfenolen. Een van de bekendste is rutine, een flavonoïde die veelvuldig wordt onderzocht om haar antioxidatieve eigenschappen.

  • Bevat polyfenolen zoals rutine
  • Levert vezels en plantaardig eiwit
  • Volle, licht nootachtige smaak
Teff

Teff

Kleine korrel, rijke smaak

Teff is zo klein dat de korrel doorgaans volledig wordt vermalen. Daardoor blijven de zemel en kiem, met hun vezels, eiwitten en mineralen, mee in het meel aanwezig. Geteeld in Nederland.

  • Wordt als volledige korrel verwerkt
  • Bevat vezels en plantaardig eiwit
  • Levert natuurlijke mineralen
Sorghum

Sorghum

Mild en veelzijdig

Sorghum is een glutenvrij graan met een zachte, licht zoete smaak. Het brengt de uitgesproken smaken van boekweit en teff in balans en draagt bij aan een aangename kruim.

  • Gegarandeerd glutenvrij
  • Bevat vezels en polyfenolen
  • Zacht en toegankelijk van smaak

Wat andere klanten van onze producten vinden

Waarom kiezen voor Nativ?

Wij combineren natuurlijke ingrediënten en authentieke recepten met duurzame keuzes die je niet bij de standaard supermarkt vindt.

Voedzaam
Gebruik
Productie
Smaak
Nativ
🌿 100% puur
👩🏼‍🍳 1 minuut bereiding
🤚 Ambachtelijk gemaakt
😋 Unieke smaak
Andere merken
❌ Vaak ultrabewerkt
❌ Lange rijstijd
❌ Industrieel
❌ Muf/droog

Veelgestelde Vragen

Dat verschilt per product, maar gemiddeld bevatten ze veel minder koolhydraten dan traditioneel brood of cake. Je vindt de exacte voedingswaarden op elke verpakking en productpagina.

Ja, we kopen alles glutenvrij gecertificeerd aan en tijdens de productie is er geen kruisbesmetting mogelijk. We werken eraan het Crossed grain label te bekomen, zodat het voor jou als consument helemaal duidelijk wordt.

Nee, we ovenbereiding of airfryer aan voor de beste textuur. Een broodmachine zal te veel kneden, zodat de luchtigheid verloren gaat.

Vers gebakken brood blijft 2–3 dagen lekker op kamertemperatuur. In de ijskast kan je het een week bewaren. Je kan het ook invriezen in sneetjes en zo tot 3 maanden bewaren.

Ja, onze mixen zijn volledig plantaardig, maar de bereiding is op dit moment het makkelijkst met ei. Je kan ze ook zonder ei maken. Check de How to pagina.

Nee. Onze producten bevatten enkel de natuurlijke suikers die van nature in de ingrediënten aanwezig zijn. Onze zoete producten worden vervaardigd met erythritol of kokosbloesemsuiker.