Belo Powerbread - Préparation pour pain Keto super facile

✅ Riche en protéines

✅ Riche en fibres

✅ Convient au régime Keto & Paleo

✅ Sans gluten

✅ Fibres prébiotiques

Absolument aucun impact sur votre glycémie ! Idéal pour une énergie stable ou un mode de vie cétogène !

Contenu : 300g pour un pain de 600g (ou 5 petits pains)

Ingrédients (Sans gluten)

Ingrédients : farine de tournesol*, farine de lin, graines de lin blond, farine de pépins de courge*, farine de noix de coco, poudre de psyllium, farine de chanvre*, baobab, crème de tartre, sel. *partiellement dégraissé

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante) ou l'airfryer sur le mode pain (temps de cuisson -10min). Versez le contenu du sachet dans un bol avec 270g d'eau tiède (pesée), 1 c.à.c de vinaigre (de cidre) et 30g d'huile. Mélangez doucement à la cuillère et laissez reposer 5 min. Évitez de pétrir pour garder la pâte légère.
Mouillez vos mains et formez un pain ovale avec 3 entailles transversales de 1 cm de profondeur sur le dessus, ou formez 5 petits pains.
Placez le pain sur du papier cuisson ou une plaque au milieu du four pendant 60 min. Pour les petits pains, comptez environ 30-40 min. Laissez refroidir sur une grille.

Conservation : max 3 jours à température ambiante, au moins 1 semaine au réfrigérateur et plusieurs mois au congélateur.

Chaque pain reste frais pendant 3 jours. Conservez-le au réfrigérateur pour une plus longue durée de conservation (jusqu'à 7 jours). Pour en profiter plus longtemps, vous pouvez trancher le pain et le congeler.

Chaque pain permet de faire 18-20 tranches = 5-6 fois de plaisir et de gourmandise saine !

Berlin Power Bread - Mélange à pain super facile aux épices berlinoises

✅ Source de protéines

✅ Riche en fibres

✅ Slow Carb

✅ Sans gluten

✅ Fibres prébiotiques

Ingrédients (Sans gluten) :

Sorgho, teff, sarrasin, graines de lin, psyllium, graines de tournesol, graines de courge, poudre à lever (crème de tartre), mélange d'épices allemandes (coriandre, carvi, anis, fenouil), sel

Préparation :

Préchauffez le four à 200°C en mode chaleur tournante. Mélangez le contenu avec une cuillère avec 300 g d'eau tiède + 35 g d'huile d'olive. Laissez reposer 5 min. Évitez de pétrir pour garder la pâte aérée. Mouillez vos mains et formez un pain ovale avec 3 entailles transversales d'environ 1 cm de profondeur sur le dessus. Placez le pain sur du papier sulfurisé ou dans un moule au milieu du four. Faites cuire 60 min à 200°C. Laissez refroidir.

Allergènes : risque de traces de fruits à coque, sésame, moutarde, protéines de soja.

À conserver max 3 jours à température ambiante, au moins 1 semaine au réfrigérateur et plusieurs mois au congélateur.

Léger, doux et étonnamment nutritif.

Basic Blond est doux au goût, léger en structure et idéal pour toute la famille.
Fabriqué avec des ingrédients purs qui nourrissent vos intestins et maintiennent votre énergie stable. Sans gluten, sans additifs, sans sucres ajoutés. Mais riche en fibres, de la vraie nourriture !

Grâce à l'association d'avoine, de sarrasin, de graines de lin, de psyllium et de farine de coco, ce pain contient naturellement beaucoup de fibres prébiotiques et est une source de protéines végétales. Une base quotidienne parfaite qui accompagne chaque repas.

Délicieux aussi en y ajoutant des noix ou des raisins secs, ou que diriez-vous d'herbes italiennes ?

Mélanger, laisser reposer, cuire — prêt !

Ingrédients :

farine d'avoine*, farine de sarrasin*, graines de lin*, farine de coco*, farine de tournesol partiellement dégraissée*, fibres de psyllium*, poudre à lever à base de crème de tartre*, sel*.

*Sans gluten

Préparation

Préchauffez le four à 200°C en chaleur tournante. Versez le contenu du sachet dans un bol avec 350 g d'eau tiède et 35 g d'huile d'olive. Mélangez vigoureusement à la cuillère et laissez reposer 5 à 10 minutes. Évitez de trop pétrir pour garder la pâte légère. Continuez à mélanger jusqu'à ce que toute la farine soit bien incorporée. Mouillez vos mains et formez un pain ovale avec 3 entailles transversales de 1 cm de profondeur sur le dessus. Placez le pain sur du papier cuisson ou dans un moule au milieu du four pendant 55 à 60 minutes. Laissez refroidir et dégustez !

Donne environ 700 g de pain cuit !

Conservation : 3 jours, plus d'une semaine au réfrigérateur ou quelques mois au congélateur

Gâteau moelleux et épicé à la cardamome et à la cannelle.
Un vrai délice ! Moelleux, même le lendemain !
Sans gluten et moins riche en glucides qu’un gâteau classique.

Pour 15 belles parts. À garnir selon vos envies

Pourquoi choisir ce mélange

• riche en fibres → meilleure satiété
• ±50 % de glucides en moins qu’un gâteau classique
• sans ingrédients ultra-transformés
• plus doux pour votre glycémie
• prêt en moins de 45 minutes

Ingrédients nécessaires

• 3 œufs
• 82 g d'huile de tournesol
• 1 c. à c. de vinaigre de cidre
• 85 g de carotte râpée
• éventuellement un peu de zeste d'une orange bio

Préparation

1. préchauffez le four à 160°C
2. mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse
3. versez dans un moule à cake
4. faites cuire 35–45 min
5. laissez refroidir

Valeurs nutritionnelles (préparé, pour 100 g)

• 289 kcal
• 21 g de glucides
• 6 g de fibres
• 7,8 g de protéines

Nos Keto Seed Crackers sont des crackers aux graines purs et croustillants, avec ≈80 % de glucides en moins que les crackers classiques et riches en protéines végétales (26 % de l'énergie issue des protéines).
Fabriqués à partir de farine de graines de courge, de farine de graines de tournesol, de chia, de lin et de psyllium : clean, nutritifs et idéaux pour une énergie stable et une flore intestinale saine.

Parfaits avec des garnitures, des salades, de la soupe, des dips ou comme snack purement croquant.

Préparation

Mélangez le contenu entier (300 g) avec 255 g d'eau chaude et 1 c.à.s. d'huile d'olive.
Laissez reposer 10 min, étalez finement (±2 mm), coupez en forme souhaitée et faites cuire 25 + 15 min jusqu'à ce qu'ils soient croustillants.
Laissez refroidir complètement.
1 sachet = ±20 crackers.

Ingrédients

Farine de graines de courge, farine de graines de tournesol, graines de chia, graines de lin concassées, graines de tournesol, poudre de fibres de psyllium, sel.

Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, soja, moutarde et lupin. Non transformés dans notre espace de production, mais bien dans l'espace de production de certains ingrédients.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g de mélange sec

Énergie 1650 kJ / 395 kcal
Matières grasses 29 g – dont acides gras saturés 3 g
Glucides 8 g – dont sucres 1 g
Fibres 20 g
Protéines 26 g
Sel 1,0 g

Conservation

À conserver au sec et hermétiquement fermé. Se conserve au moins 2 semaines après préparation.

Bollywood - Préparation pour pain ultra simple au curcuma et à la ciboulette

✅ Source de protéines

✅ Riche en fibres

✅ Glucides lents

✅ Sans gluten

✅ Riche en superaliments

CONTENU : 350g, pour un pain de 700g

Ingrédients

Ingrédients : AVOINE sans gluten, sarrasin, graines de lin, farine de coco, farine de graines de tournesol*, fibres de psyllium, graines de tournesol, poudre à lever : crème de tartre, curcuma, ciboulette, cumin en poudre, poivre noir, sel. *partiellement dégraissé

Mode de préparation :

Préchauffez le four à 200°C (chaleur tournante) ou la friteuse à air sur le mode pain (temps de cuisson -10 min). Versez le contenu du sachet dans un bol avec 350 g d'eau tiède, 1 cuillère à café de vinaigre (de cidre) et 35 g d'huile. Mélangez doucement avec une cuillère et laissez reposer 5 min. Évitez de pétrir pour garder la pâte légère.
Mouillez vos mains et formez un pain ovale avec 3 incisions transversales de 1 cm de profondeur sur le dessus, ou formez 5 petites boules.
Placez le pain sur du papier sulfurisé ou sur une plaque de cuisson au milieu du four pendant 50 à 60 minutes. Pour les petites boules, comptez environ 30 à 40 minutes. Laissez refroidir sur une grille. 

Délicieux avec des salades, de la soupe, une garniture salée ou même nature avec un peu de beurre. 

Allergènes : peut contenir des traces de protéines de soja, fruits à coque, céleri, moutarde.

Conserver max 3 jours à température ambiante, au moins 1 semaine au réfrigérateur et plusieurs mois au congélateur.

Nos Keto Seed Crackers sont votre collation ou repas sain et pauvre en glucides !

Idéal en remplacement des chips ou des tartines.

Des crackers aux graines purs et croquants avec ≈80% de glucides en moins que les crackers classiques et riches en protéines végétales (26% de l'énergie issue des protéines).
Fabriqués à partir de farine de graines de courge, de farine de graines de tournesol, de chia, de graines de lin et de psyllium : clean, nutritifs et parfaits pour une énergie stable et une flore intestinale saine.

Parfaits avec des garnitures, des salades, de la soupe, pour l'apéritif ou simplement comme collation croquante.

Préparation

Mélangez tout le contenu (300g) avec 255 g d'eau tiède et 1 c.à.s. d'huile d'olive.
Laissez reposer 10 min, étalez finement (±2 mm), découpez selon la forme souhaitée et faites cuire 25 + 15 min jusqu'à ce qu'ils soient croquants.
Laissez refroidir complètement.
1 sachet = une grande plaque de cuisson entière ou ±20 crackers.

Ingrédients

Farine de graines de courge, farine de graines de tournesol, graines de chia, graines de lin concassées, graines de tournesol, poudre de fibres de psyllium, épices arrabbiata(Oignon bio, ail, chili, Fleur de Sel, poivre, romarin, paprika, thym, basilic, origan, persil), sel.

Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame, soja, moutarde. Non traité dans notre atelier de production, mais bien dans l'atelier de production de certains ingrédients.

Valeur nutritionnelle pour 100 g de mélange sec

Énergie 1650 kJ / 395 kcal
Matières grasses 29 g – dont saturées 3 g
Glucides 8 g – dont sucres 1 g
Fibres 20 g
Protéines 26 g
Sel 1,0 g

Conservation

À conserver dans un endroit sec et hermétique. Se conserve au moins 2 semaines après préparation.

Du calme pour votre ventre, de la chaleur dans votre tasse

Chai Gut Balance est un mélange doux et épicé pour ceux qui aiment boire quelque chose de chaud
et apporter en même temps quelque chose de précieux à leur ventre.

Pas de chai extrêmement sucré, pas de shoot de caféine ! (saviez-vous que la plupart des mélanges de chai sont principalement composés de sucre ?)

Mais bien un mélange prébiotique équilibré qui respecte votre corps
et s'adapte à votre journée, quelle qu'elle soit.

INGRÉDIENTS

mélange d'épices chai (cannelle, gingembre, cardamome, muscade, clou de girofle, piment de la Jamaïque, écorce d'agrumes, poivre noir), inuline, poudre de baobab, poudre de téguments de psyllium

CONTENU : 50 g, soit environ 50 à 70 portions

Pourquoi Chai Gut Balance ?

Parce que chaque corps ne réagit pas bien aux stimulants.
Ce chai a été développé pour du calme et de l'équilibre pour votre ventre et votre glycémie

• riche en fibres de sources pures

• sans sucres rapides

• doux pour les intestins

• délicieux dans différentes préparations

• sans ajouts ni sucres inutiles

Comment l'utiliser ?

• Chai latte
  1/2 c. à c. dans du lait chaud (végétal)

• En thé
  ½–1 cuillère à café dans de l'eau chaude

• Dans votre petit-déjeuner
  Dans du porridge, des overnight oats ou une bouillie chaude

• Froid
  Avec du lait (végétal) et des glaçons

• Dans des recettes de pâtisserie
  Dans une pâte à pancakes ou à gâteau

Goûtez et ajustez. Il n'y a pas de règles, juste du plaisir !

Matcha Gut Balance est votre matcha latte quotidien, en version pure et fonctionnelle.

Avec du matcha premium (biologique), de la poudre de lait de coco onctueuse et des fibres prébiotiques pour une énergie douce et stable, sans coup de barre. Des adaptogènes tels que la maca et le moringa soutiennent votre concentration et votre équilibre, tandis qu'une subtile touche de vanille parfait le goût.

Pas de sucres rapides. Pas d'additifs. Uniquement des ingrédients qui contribuent à votre santé.

Pourquoi vous allez l'adorer

• une énergie douce sans le crash du café
• soutient la concentration et la clarté mentale
• riche en fibres prébiotiques pour votre flore intestinale
• goût latte onctueux, sans produits laitiers
• 100 % pur et clean label

Comment l'utiliser

Ajoutez 1 cuillère à café dans un peu d'eau, mélangez bien avec un fouet à matcha. Ajoutez du lait (végétal) chaud ou froid avec des glaçons.
Bonne dégustation !

Ingrédients

Poudre de matcha premium*, poudre de lait de coco*, inuline*, poudre de maca*, poudre de moringa*, poudre de vanille naturelle*
*biologique

Un latte réconfortant à base de curcuma, d'épices et de fibres prébiotiques naturelles.
Golden Milk Gut Balance a été conçu comme un rituel quotidien doux pour favoriser le confort et l'équilibre de l'intérieur.
Légèrement épicé, délicatement sucré et idéal à mélanger avec du lait végétal chaud.

Conditionnement 50g (pour 50-60 PORTIONS)

Ingrédients

mélange latte au curcuma (curcuma, sucre de fleur de coco, cannelle, gingembre, cardamome, cynorhodon, poivre noir, clou de girofle, piment), poudre de baobab, inuline, poudre de psyllium

Fouet à matcha traditionnel en bambou pour battre parfaitement la poudre de matcha ou les autres mélanges latte.

Ce fouet fait main assure une texture fine et mousseuse sans grumeaux. Idéal pour un rituel matcha authentique et une préparation cérémonielle.

Le bambou naturel est durable et agréable en main. Un accessoire indispensable pour les amateurs de matcha qui apprécient la qualité.

Trois rituels chaleureux, un coffret cadeau élégant

Un moment de calme pour soi commence parfois simplement par quelque chose de chaud entre les mains. Dans ce coffret festif Nativ, vous trouverez nos trois mélanges pour latte, accompagnés d'un fouet en bambou et d'une cuillère doseuse pour créer votre propre rituel latte à la maison.

Chaque mélange combine des herbes et des plantes soigneusement sélectionnées avec des ingrédients riches en fibres comme l'inuline, le baobab et le psyllium. Pas de boisson instantanée classique remplie de lait en poudre et d'arômes artificiels, mais des mélanges purs que vous préparez vous-même avec votre lait ou boisson végétale préféré.

Que contient le coffret ?

• Matcha Gut Balance – frais, doux et naturellement riche en matcha
• Chai Gut Balance – réchauffant et épicé
• Golden Ritual – un golden latte intense au curcuma et aux épices
• fouet en bambou
• cuillère doseuse en bambou
• carte rituelle avec le mode de préparation

Trois mélanges pour chaque moment

Optez pour le Matcha Gut Balance le matin, faites du Chai Gut Balance une pause réchauffante ou terminez votre journée avec le Golden Ritual épicé. Vous pouvez préparer les mélanges chauds ou froids et choisir vous-même le lait ou la boisson végétale que vous utilisez.

composé de manière pure et consciente

• avec des ingrédients végétaux riches en fibres
• sans arômes ni colorants artificiels
• sans gluten
• facile à préparer
• joliment emballé et prêt à offrir

Comment préparer votre latte

À l'aide de la cuillère en bambou, versez le mélange dans un bol ou une tasse. Ajoutez d'abord une petite quantité d'eau chaude ou de lait et fouettez jusqu'à obtenir une consistance lisse avec le fouet en bambou. Complétez ensuite avec du lait chaud moussé ou une boisson végétale non sucrée. L'eau chaude convient également très bien pour un délicieux thé. Si vous préférez une touche sucrée, ajoutez l'édulcorant de votre choix.

Un cadeau original pour quelqu'un qui aime les saveurs pures et profite des petits moments du quotidien, ou simplement pour vous-même. 🤩

Commandez au plus tard le 14 novembre. La livraison aura lieu durant la première quinzaine de décembre. Vous commandez d'autres produits avec ce coffret ? Votre commande complète sera alors expédiée en une seule fois.

Vous souhaitez commander plusieurs coffrets pour des collègues, des employés ou des partenaires ? Envoyez-nous un message pour un devis personnalisé et un colis sur mesure. Si vous souhaitez venir récupérer votre commande chez nous à Stekene, vous pouvez également nous envoyer un message au +32484157995