Basic Blond - Préparation pour pain tout usage à faible teneur en glucides

€6,25

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Délai de livraison estimé entre le 02 Octobre et le 04 Octobre

Léger, doux et étonnamment nutritif.

Basic Blond est doux au goût, léger en structure et idéal pour toute la famille.
Fabriqué avec des ingrédients purs qui nourrissent vos intestins et maintiennent votre énergie stable. Sans gluten, sans additifs, sans sucres ajoutés. Mais riche en fibres, de la vraie nourriture !

Grâce à l'association d'avoine, de sarrasin, de graines de lin, de psyllium et de farine de coco, ce pain contient naturellement beaucoup de fibres prébiotiques et est une source de protéines végétales. Une base quotidienne parfaite qui accompagne chaque repas.

Délicieux aussi en y ajoutant des noix ou des raisins secs, ou que diriez-vous d'herbes italiennes ?

Mélanger, laisser reposer, cuire — prêt !

Ingrédients :

farine d'avoine*, farine de sarrasin*, graines de lin*, farine de coco*, farine de tournesol partiellement dégraissée*, fibres de psyllium*, poudre à lever à base de crème de tartre*, sel*.

*Sans gluten

Préparation

Préchauffez le four à 200°C en chaleur tournante. Versez le contenu du sachet dans un bol avec 350 g d'eau tiède et 35 g d'huile d'olive. Mélangez vigoureusement à la cuillère et laissez reposer 5 à 10 minutes. Évitez de trop pétrir pour garder la pâte légère. Continuez à mélanger jusqu'à ce que toute la farine soit bien incorporée. Mouillez vos mains et formez un pain ovale avec 3 entailles transversales de 1 cm de profondeur sur le dessus. Placez le pain sur du papier cuisson ou dans un moule au milieu du four pendant 55 à 60 minutes. Laissez refroidir et dégustez !

Donne environ 700 g de pain cuit !

Conservation : 3 jours, plus d'une semaine au réfrigérateur ou quelques mois au congélateur

Préparation

Préchauffez le four à 200°C en mode chaleur tournante. Versez le contenu du sachet dans un saladier avec 350g d'eau tiède et 35g d'huile d'olive. Mélangez vigoureusement avec une cuillère et laissez reposer 5 à 10 minutes. Évitez de trop pétrir pour garder la pâte aérée. Continuez à mélanger jusqu'à ce que toute la farine soit bien incorporée. Mouillez-vous les mains et formez un petit pain ovale avec 3 incisions transversales de 1 cm de profondeur sur le dessus. Placez le pain sur du papier cuisson ou dans un moule au milieu du four pendant 55 à 60 minutes. Laissez refroidir et dégustez !

Pour environ 700g de pain cuit !

Conservation : 3 jours, plus d'une semaine au réfrigérateur ou plusieurs mois au congélateur

Ingrédients naturels

Trois ingrédients qui font la différence

Farine d'avoine complète

Farine d'avoine complète

Base tendre et riche en fibres

L'avoine sans gluten confère à Basic Blond son goût doux et sa texture onctueuse. Les bêta-glucanes sont des fibres solubles que vos bactéries intestinales adorent utiliser.

  • Riche en fibres
  • Goût doux
  • Polyvalent à l'usage
Graines de lin moulues

Graines de lin moulues

Fibres et acides gras sains

Les graines de lin moulues apportent naturellement des fibres et des oméga-3 végétaux. Elles absorbent l'humidité et aident le pain à rester tendre plus longtemps.

  • Naturellement riche en fibres
  • Source d'oméga-3 d'origine végétale
  • Cela aide le pain à rester tendre plus longtemps
Farine de graines de tournesol

Farine de graines de tournesol

Force végétale

La farine de tournesol apporte des protéines végétales, des fibres et une saveur riche au mélange.

  • Source de protéines végétales
  • Riche en fibres
  • Saveur riche et légèrement noisettée

Pourquoi choisir Nativ ?

Nous associons des ingrédients naturels et des recettes authentiques à des choix durables que vous ne trouverez pas dans les supermarchés classiques.

Nutritif
Utilisation
Production
Goût
Natif
Oui
🌿 100 % pur
👩🏼‍🍳 1 minute de préparation
🤚 Artisanal
😋 Goût unique
Autres marques
Non
❌ Souvent ultra-transformé
❌ Longue période de fermentation
❌ Industriel
❌ Rassis/sec

Foire aux questions

Cela varie selon le produit, mais en moyenne, ils contiennent beaucoup moins de glucides que le pain ou les gâteaux traditionnels. Vous trouverez les valeurs nutritionnelles exactes sur chaque emballage et page produit.

Oui, nous achetons tout avec une certification sans gluten et, pendant la production, aucune contamination croisée n'est possible. Nous travaillons à l'obtention du label épi de blé barré, afin que ce soit parfaitement clair pour vous en tant que consommateur.

Non, nous recommandons une préparation au four ou à l'airfryer pour une texture optimale. Une machine à pain pétrirait trop la pâte, ce qui lui ferait perdre son côté aéré.

Le pain fraîchement cuit reste délicieux pendant 2 à 3 jours à température ambiante. Vous pouvez le conserver une semaine au réfrigérateur. Vous pouvez également le congeler en tranches et le garder ainsi jusqu'à 3 mois.

Oui, nos préparations sont entièrement végétales, mais leur préparation est actuellement plus simple avec des œufs. Vous pouvez également les réaliser sans œuf. Consultez la page How to.

Non. Nos produits contiennent uniquement les sucres naturellement présents dans les ingrédients. Nos produits sucrés sont élaborés avec de l'érythritol ou du sucre de fleur de coco.