Zachte, kruidige cake met kardemom en kaneel.
Mega lekker! Smeuïg, ook de dag erna!
Glutenvrij en met minder koolhydraten dan klassieke cake.

Goed voor 15 stevige stukken. Af te werken naar keuze

Waarom kiezen voor deze mix

• vezelrijk → betere verzadiging
• ±50% minder koolhydraten dan gewone cake
• geen ultrabewerkte ingrediënten
• milder voor je bloedsuiker
• klaar in minder dan 45 minuten

Wat heb je nodig

• 3 eieren
• 82 g zonnebloemolie
• 1 tl appelazijn
• 85 g geraspte wortel
• eventueel beetje zeste van een bio sinaasappel

Zo maak je het

1. verwarm oven op 160°C
2. meng alle ingrediënten tot een glad beslag
3. giet in cakevorm
4. bak 35–45 min
5. laat afkoelen

Voedingswaarden (bereid, per 100 g)

• 289 kcal
• 21 g koolhydraten
• 6 g vezels
• 7,8 g eiwitten

With this tasting package, you can try every flavor. We bet you'll have a hard time choosing your favorite!

This package contains 1 packet of each mix.

Good for 3 loaves.

Each loaf stays fresh for at least 3 days. It will keep for 7 days in the refrigerator. For even longer enjoyment, you can slice the bread and freeze it.

Discovery package

Belo Powerbread - Super easy Keto baking mix

✅ High protein

✅ High Fiber

✅ Keto & Paleo friendly

✅ Gluten-free

✅ Prebiotic fiber

Absolutely zero impact on your blood sugar levels! Ideal if you're trying to lose weight or following a low-carb lifestyle.

Ingredients

Linseed, sunflower seed flour, pumpkin seed flour, psyllium fiber, coconut flour, hemp flour baobab powder, chia seeds, cream of tartar, salt

Preparation method:

Preheat the oven to 200°C (400°F). Place the contents of the bag in a bowl with 3 beaten medium eggs, 140g lukewarm water, and 1 tablespoon olive oil/melted coconut oil. Mix gently with a spoon and let rest for 10 minutes. Avoid kneading to keep the dough airy.

Avoid kneading to keep the dough airy.

Wet your hands and form an oval roll with 3 crosswise cuts on the top, 1 cm deep.

Place the bread on a baking sheet or in a baking tin in the middle of the oven for 40-45 min. Let it cool.

Allergens: may contain traces of gluten, nuts, sesame, peanuts, soy, mustard, lupine

2 Berlin Power Bread - Super easy baking mix with Berliner spices

This package is good for 1 loaf!

Each loaf stays fresh for at least 3 days. Store in the refrigerator for a longer shelf life (up to 7 days) .

For longer enjoyment, you can wrap the bread in slices and freeze it.

Each loaf makes 10-12 slices = 5-6 times the enjoyment of nutritious and healthy treats!

Berlin Power Bread - Super easy baking mix with Berliner spices

✅ Source of protein

✅ Source of Fiber

✅ Slow Carb

✅ Naturally gluten-free

✅ Prebiotic fiber

Ingredients:

Sorghum, teff, buckwheat, linseed, psyllium, sunflower seeds, pumpkin seeds, cream of tartar, German spice mix (coriander, caraway, anise, fennel), salt

Preparation method:

Preheat the oven to 200°C fan-forced. Place the contents of the bag in a bowl with 3 beaten medium eggs and 1 tablespoon of olive oil. Measure out 200g of lukewarm water and add. Mix gently with a spoon and let rest for 10 minutes. Avoid kneading to keep the dough airy.

Wet your hands and form an oval roll with 3 crosswise cuts on the top, 1 cm deep.

Place the bread on a baking sheet or in a baking tin in the middle of the oven for 40-45 min. Let it cool.

Allergens: may contain traces of gluten, nuts, sesame, mustard, peanuts, soy

Bollywood Power Bread - Super easy baking mix with Turmeric and chives

✅ Source of protein

✅ High Fiber

✅ Slow Carb

✅ Gluten-free

✅ Rich in Superfoods

Ingredients

Gluten-free oats, buckwheat, linseed, coconut flour, sunflower seeds, psyllium fiber, turmeric, chives, cream of tartar, ajwain, salt

Preparation method:

Preheat the oven to 200°C fan-forced. Place the contents of the bag in a bowl with 3 beaten medium eggs and 1 tablespoon of olive oil. Measure out 250g of lukewarm water and add. Mix gently with a spoon and let rest for 10 minutes. Avoid kneading to keep the dough airy.

Wet your hands and form an oval roll with 3 crosswise cuts on the top, 1 cm deep.

Place the bread on a baking sheet or in a baking tin in the middle of the oven for 40-45 min. Let it cool.

Delicious with salads, soup, savoury spreads or even pure with a little butter.

Allergens: may contain traces of soya, nuts, celery, mustard.

Bollywood Power Bread - Super easy baking mix with Indian spices

✅ Source of protein

✅ High Fiber

✅ Slow Carb

✅ Gluten-free

✅ Rich in Superfoods

Ingredients

Gluten-free oats, buckwheat, linseed, coconut flour, sunflower seeds, psyllium fiber, turmeric, chives, cream of tartar, ajwain, salt

Preparation method:

Preheat the oven to 200°C fan-forced. Place the contents of the bag in a bowl with 3 beaten medium eggs and 1 tablespoon of olive oil. Measure out 250g of lukewarm water and add. Mix gently with a spoon and let rest for 10 minutes. Avoid kneading to keep the dough airy.

Wet your hands and form an oval roll with 3 crosswise cuts on the top, 1 cm deep.

Place the bread on a baking sheet or in a baking tin in the middle of the oven for 40-45 min. Let it cool.

Delicious with salads, soup, savoury spreads or even pure with a little butter.

Allergens: may contain traces of soya, nuts, celery, mustard.

This package is good for 1 loaf!

Each loaf stays fresh for at least 3 days. Store in the refrigerator for a longer shelf life (up to 7 days) .

For longer enjoyment, you can wrap the bread in slices and freeze it.

Each loaf makes 10-12 slices = 5-6 servings of nutritious and healthy treats!

Berlin Power Bread - Super easy baking mix with Berliner spices

✅ Source of protein

✅ Source of Fiber

✅ Slow Carb

✅ Naturally gluten-free

✅ Prebiotic fiber

Ingredients:

Sorghum, teff, buckwheat, linseed, psyllium, sunflower seeds, pumpkin seeds, cream of tartar, German spice mix (coriander, caraway, anise, fennel), salt

Preparation method:

Preheat the oven to 200°C fan-forced. Place the contents of the bag in a bowl with 3 beaten medium eggs and 1 tablespoon of olive oil. Measure out 200g of lukewarm water and add. Mix gently with a spoon and let rest for 10 minutes. Avoid kneading to keep the dough airy.

Wet your hands and form an oval roll with 3 crosswise cuts on the top, 1 cm deep.

Place the bread on a baking sheet or in a baking tin in the middle of the oven for 40-45 min. Let it cool.

Allergens: may contain traces of gluten, nuts, sesame, mustard, peanuts, soy

Belo Powerbread - Super easy Keto baking mix

✅ High protein

✅ High Fiber

✅ Keto & Paleo friendly

✅ Gluten-free

✅ Prebiotic fiber

Absolutely zero impact on your blood sugar levels! Ideal if you're trying to lose weight or following a low-carb lifestyle.

Ingredients

Linseed, sunflower seed flour, pumpkin seed flour, psyllium fiber, coconut flour, hemp flour baobab powder, chia seeds, cream of tartar, salt

Preparation method:

Preheat the oven to 200°C (400°F). Place the contents of the bag in a bowl with 3 beaten medium eggs, 140g lukewarm water, and 1 tablespoon olive oil/melted coconut oil. Mix gently with a spoon and let rest for 10 minutes. Avoid kneading to keep the dough airy.

Avoid kneading to keep the dough airy.

Wet your hands and form an oval roll with 3 crosswise cuts on the top, 1 cm deep.

Place the bread on a baking sheet or in a baking tin in the middle of the oven for 40-45 min. Let it cool.

Allergens: may contain traces of gluten, nuts, sesame, peanuts, soy, mustard, lupine

Luchtig, mild en verrassend voedzaam.

Basic Blond is zacht van smaak, luchtig van structuur en ideaal voor het hele gezin.
Gemaakt met pure ingrediënten die je darmen voeden en je energie stabiel houden. Geen gluten, geen additieven, geen toegevoegde suikers. Wel boordevol vezels, echte voeding!

Dankzij de combinatie van haver, boekweit, lijnzaad, psyllium en kokosmeel bevat dit brood van nature veel prebiotische vezels en is het een bron van plantaardige eiwitten. Een perfecte dagelijkse basis die past bij elke maaltijd.

Ook heerlijk om er noten of rozijnen aan toe te voegen, of wat denk je van Italiaanse kruiden?

Roeren, rusten, bakken — klaar!

Ingrediënten:

havermeel*, boekweitmeel*, lijnzaad*, kokosmeel*, gedeeltelijk ontvet zonnebloempitmeel*, psylliumvezel*, wijnsteenbakpoeder*, zout*. 

*Glutenvrij

Bereidingswijze

Verwarm de oven op 200°C hetelucht. Doe de inhoud van het zakje in een kom samen met 350g handwarm water en 35g olijfolie. Meng stevig door met een lepel en laat 5-10 min rusten. Vermijd te veel kneden om het deeg luchtig te houden. Blijf mengen totdat alle meel goed is opgenomen. Maak je handen nat en vorm een ovaal broodje met 3 dwarse insnijdingen van 1 cm diep op de bovenkant. Leg het brood op een bakpapier of in een bakvorm in het midden van de oven gedurende 55-60' min. Laat afkoelen en geniet ervan!

Goed voor ongeveer 700g gebakken brood! 

Bewaring: 3 dagen, meer dan een week in de ijskast of diepgevroren enkele maanden

Onze Keto Seed Crackers zijn pure, krokante zadencrackers met ≈80% minder koolhydraten dan klassieke crackers en high in plant protein (26% van de energie uit eiwit).
Gemaakt van pompoenpitmeel, zonnebloempitmeel, chia, lijnzaad en psyllium: clean, voedzaam en ideaal voor een stabiele energie en gezonde darmflora.

Perfect bij beleg, salades, soep, dips of als pure crunchy snack.

Bereiding

Meng de hele inhoud(300g) met 255 g warm water en 1 el olijfolie.
Laat 10 min rusten, rol dun uit (±2 mm), snijd in vorm en bak 25 + 15 min tot krokant.
Laat volledig afkoelen.
1 zakje = ±20 crackers.

Ingrediënten

Pompoenpitmeel, zonnebloempitmeel, chiazaad, gebroken lijnzaad, zonnebloempitten, psylliumvezelpoeder, zout.

Kan sporen bevatten van  noten, sesam, soja, mosterd en lupine. Niet verwerkt in onze productieruimte, wel in de productieruimte van sommige ingrediënten. 

Voedingswaarde per 100 g droge mix

Energie 1650 kJ / 395 kcal
Vet 29 g – waarvan verzadigd 3 g
Koolhydraten 8 g – waarvan suikers 1 g
Vezels 20 g
Eiwitten 26 g
Zout 1,0 g

Bewaren

Luchtdicht en droog bewaren. Minstens 2 weken houdbaar na bereiding.

Onze Keto Seed Crackers zijn jouw gezonde koolhydraatarme snack of maaltijd!

Ideaal als vervanger van chips of boterhammen.

Pure, krokante zadencrackers met ≈80% minder koolhydraten dan klassieke crackers en high in plant protein (26% van de energie uit eiwit).
Gemaakt van pompoenpitmeel, zonnebloempitmeel, chia, lijnzaad en psyllium: clean, voedzaam en ideaal voor een stabiele energie en gezonde darmflora.

Perfect bij beleg, salades, soep, apero dips of als pure crunchy snack.

Bereiding

Meng de hele inhoud (300g) met 255 g warm water en 1 el olijfolie.
Laat 10 min rusten, rol dun uit (±2 mm), snijd in vorm en bak 25 + 15 min tot krokant.
Laat volledig afkoelen.
1 zakje = een volle grote bakplaat of ±20 crackers.

Ingrediënten

Pompoenpitmeel, zonnebloempitmeel, chiazaad, gebroken lijnzaad, zonnebloempitten, psylliumvezelpoeder, arrabiattakruiden(Biologische ui, knoflook, chili, Fleur de Sel (zout), peper, rozemarijn, paprika, tijm, basilicum, oregano, peterselie), zout.

Kan sporen bevatten van noten, sesam, soja, mosterd. Niet verwerkt in onze productieruimte, wel in de productieruimte van sommige ingrediënten. 

Voedingswaarde per 100 g droge mix

Energie 1650 kJ / 395 kcal
Vet 29 g – waarvan verzadigd 3 g
Koolhydraten 8 g – waarvan suikers 1 g
Vezels 20 g
Eiwitten 26 g
Zout 1,0 g

Bewaren

Luchtdicht en droog bewaren. Minstens 2 weken houdbaar na bereiding.